如果开始就制订出具体的计划,将这些环节写进计划书中,就可以提示到某阶段要做哪些工作。创新创业免费计划书规范是怎样的?下面给大家整理了一些创新创业免费计划书,供大家参考。
创新创业免费计划书篇1
一,封面设计
封面设计要有审美观和艺术性,最好是富有个性,以便给阅读者形成良好的第一印象。
二,计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华,须简明,生动,引人入胜,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。其篇幅一般在1―2页。
通常,"摘要"的内容包括:
1,公司介绍含企业所处的行业,企业经营的性质,主要产品和业务范围;企业的目标和发展战略。
2,管理者及组织――管理者的背景,经历,特长,并突出管理者的优点和强烈的进取精神;
三,公司介绍
其主要内容包括:
拟创办的公司名称及性质,进入的行业,从事的业务服务,开业的时间及地点,经营理念(即企业文化或宗旨,也叫经营哲学)。
1,公司结构公司的组织机构图,各部门的功能与责任。公司的股东名单(包括认股权,比例和特权),
2,公司的主要管理人员公司董事会成员,各位董事的背景资料;各部门的负责人,其能力,责任,经历和背景资料。
3,各部门的主要人员配置情况;公司
现在及未来的人事需求,将要通过什么途径解决这些需求。公司团队的强势怎样
4,公司的报酬体系和人事成本。
行业分析的目的在于正确评价自己创业领域的基本特点,竞争状况和未来的`发展趋势,从而弄清自己的发展战略。其基四,公司所处的行业分析
四,发展趋势怎样
4,该行业的价格趋向如何
5,经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的
6,是什么因素决定着本行业的发展
7,本行业的竞争态势如何竞争的本质在哪里
8,进入该行业的障碍是什么此行业的典型回报率有多少
9,基于上述状况分析,可供本公司(企业)利用的商机在哪里本公司如何行之有效的进入该行业将采取什么样的经营发展战略实现什么样的战略目标
五,目标市场的选择及预测
基本要求:选准适用的经营市场,在严密,科学的市场调查基础上预测市场。
基本内容:
1,本企业进入的行业市场现状综述。
2,细分本行业产品市场,选择哪些足以保证企业战略目标实现的细分市场面做目标市场本公司的目标顾客是谁
3,本公司所选的各目标市场总容量分别为多少各目标市场需求特点和发展走势如
何影响其需求的因素有哪些
4,从市场和行业两方面,辨别各目标市场上谁是自己最直接和最主要的竞争者他们的业务如何其竞争的目标,策略怎样其竞争的优,劣势是什么本企业的进入将会引起他们怎样的反应这些反应会对企业造成什么影响
5,依据第3和第4,结合本企业资源条件,本企业将采取何种竞争策略本企业能在
各目标市场获得多少市场份额各目标市场份额能否给企业带来所期望的利益,从而实现规划的战略目标
六,本企业的市场营销策略
营销是企业经营中最富挑战性的环节。影响营销策略的主要因素有:消费者的特点;企业产品的特性;企业自身的状况;市场环境方面的因素。
制定企业营销策略,其基本内容和方法包括:
1,本企业营销团队运作模式如何对他们实行什么样的有效管理机制
2,本企业如何行之有效的控制营销成本和提高营效益
3,产品策略
(1),目标市场顾客对产品或服务有何期望其关键需求点是什么
(2),本公司向目标市场顾客提供什么产品或服务,其中,主要提供的产品有哪些这些产品或服务与竞争者产品或服务比较,技术,质量,性能,形式与延伸状况怎样特色有哪些能给顾客带来什么样的利益(即产品的效用)
七,本企业的市场营销策略(续)
(1),为确保企业战略目标的实现和竞争策略的实施,选择何种销售渠道其依据是什么
(2),若选取间接销售,各产品销售渠道的宽度和长度是多少如何确保渠道宽度和长度计划的成功实施
(3),各产品销售渠道短期,中长期的目标销量及利润目标是多少确保这些目标
八,本企业的市场营销策略
任务实现的依据是什么
(4),如何对各分销渠道进行有效的管理和控制
(5),如何解决产品的仓储与配送
九,企业产品生产,供给计划
1,企业保障产品生产或产品供给所需的设备有哪些设备的引进和安装如何进行谁是供应商生产线的设计与产品组装是怎样的供货者的前置期和资源需求量为多少
2,开发新产品或提供新服务所需的设备有哪些要求
3,生产周期标准是怎样的产品生产作业计划是如何的生产所需的物料计划及其保证措施
4,产品进货渠道有哪些如何进行存货控制与订单处理
5,怎样进行产品或服务的运作质量监控
十,财务规划
1,创业计划的条件假设(须根据拟订的战略目标,生产供给计划,人力资源计划,营销计划来进行),为此共需多少资金投入
2,资金的来源与使用:
(1),公司目前及未来资金的筹集方法或融资方式融资后的资本结构表。
(2),用于固定设备,人力资源等方面的资金明细表及动用时间。
十一,风险与风险管理
1,你的公司在市场,竞争和技术方面存有哪些基本的风险
2,你准备怎样应付这些风险
3,就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会
4,在你的资本基础上如何进行扩张
5,在最好和最坏的情形下,你的五年计划表现如何
根据你的创业计划的需要,附上支持上述计划,信息的资料。
创新创业免费计划书篇2
1、位置
俱乐部经营具有明显的地域性,即俱乐部周边3—6km范围是其主要客户服务区域。俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区,选址应对周边人流、收入状况进行分析后确定。
2、物业条件
①场地面积
一般需了解使用面积,通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部。
②健身房的空间
健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。
③健身房的设计
在专业设计人员的配合下,了解有关方面的参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少的过程。
与物业合作的方式
租赁
注意场租的支付方方式和是否包含物也费、水电费用等。
流水分成
根据俱乐部的流水收入按约定的百分比提取场地费用。
合资经营
以场地入股的形式共同创办俱乐部,按利润获得场地收益。以上是俱乐部与物业常见的三种合作形式,具体应根据资金实力、对当地市场的信心、管理水平等诸多因素确定。
三组织设计装修
俱乐部平面布局设计
俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:
前台
休息区:阅读、商品销售。
健美操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个或多个跳操厅,内部设备应有独立音响、垫子、踏板等设备。
器械区
更衣区:有更衣柜、淋浴区、卫生间。
俱乐部设备的设计
水、暖、电、空调、消防等专业设计。
3、俱乐部装修风格设计
第一步、通过材料选择及主要颜色确定俱乐部的风格。
第二步、施工招标、装修。
第三步、内部装饰。利用壁画营造健身气氛,并设置教练介绍栏,会员信息栏。
四、织购置健身设备
等重量训练设备、包括训练身体某一具体部位肌群的设备。
自由训练设备、包括卧推架、杠铃、哑铃等。
健美操设备、包括垫子、哑铃、踏板、健身球等。
电脑、电视、电话、音响等设备。
员工服装、会员礼品、宣传品等。
五、国内健身俱乐部执照办理的程序
目前国内还没有有关营业性健身俱乐部的完备法规和行业规定,但大致可按下列程序办理。
俱乐部经营前应办理营业执照、体育场馆经营许可、税务登记、卫生防疫登记等相关手续。
计算机管理软件的应用。
俱乐部实现计算机管理可完成健身卡管理(办卡、缴费、验卡、挂失、补卡等)、储物柜管理、收银管理,俱乐部的业务状况全部在计算机信息中体现,管理者可以方便、快捷、准确地得到一手数据,从而便于管理者进行刚性控制柔性管理。
六员工招聘与培训
1、健身俱乐部一般人事结构如下:
场馆经理销售人员教练团队财务人员
行政人员运营人员
招聘步骤:
发布招聘信息。
对应聘人员进行初步的筛选。
对经筛选后的人员进行相关的考核与面试。
商谈劳资方面双方的权利与义务。
签订相关合同。
招聘要求
一般情况:姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。
专业情况:可以分为专业知识和专业技能两方面进行。
试用。要求应聘人员参与实际工作,对其工作能力进行考核。
人事管理
员工和教练培训:当所需要的人员参加工作前,应该对其进行培训,培训应包括一下几个方面:职业道德、专业知识、实际工作技巧、团对精神与合作精神,灌输企业宗旨。
鼓励机制。鼓励是一种激发企业内部员工主动精神与扩大企业效率及能量的有效手段,它主要通过管理条文与制度来体现的。它包括职位与待遇变化、精神奖励、物质奖励等。
评估体现。对俱乐部每位员工的工作量、工作效率、工作质量与人际关系等进行量化的评估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任务书与完成情况评估表等,特别是健身会所客户的评价是非常重要的。
健身俱乐部的定位
(一)、健身俱乐部的价格定位
1、决定因素
①俱乐部的投资回报,根据俱乐部的总投资,预期回报率,会员发展预测来确定年卡基本价格。
②同等俱乐部的价位参考,通过调研同等规模、服务水平的俱乐部的价格来确定价格。
③根据俱乐部的特色,如:教练团队的优秀、特殊设施等确定价格。
常见价格体系
国内的价格体系分为会员制和办卡制两种,俱乐部目前普遍采取办卡制。
会员制:必须交纳一定的如会费,同时对入会的身份有所限制。
办卡制:国内近年通行会员制实际上还是办卡制,其中健身卡的常见设置分类:
按时间分类:月卡、季度卡、半年卡、年卡、记次卡等。
按服务期限分类:(根据享受的服务结合有效期的长短):金卡、银卡、翡翠卡、钻石卡等。
按场地使用峰期分类:为充分利用又分为高峰期卡、非高峰期卡、单号卡、双号卡等。
(二)、健身俱乐部的市场定位
1、根据俱乐部的硬件、软件条件及市场情况确定俱乐部的核心客户群体。
2、在俱乐部运营中要坚持市场定的连贯性,要先知先觉而不要跟在别人之后。
3、不进行价格竞争,立足开拓市场。
4、集中力量巩固现有会员。
四、健身俱乐部的预销售策略
(一)选择合适的宣传媒体
俱乐部对外的应响及信息是依靠相关媒体进行的,他直接关系到俱乐部的生存与发展。媒体大致可分为:
平面媒体
主要时报刊、杂志与相关印刷制品。
电子媒体
主要是电视、广播、INTERNET为主。
会员的影响
主要是俱乐部会员的传播能力。
组织
会员参观俱乐部
主要流程:预约引导参观讨论健身意义约定第一次训练时间跟进。
预约
问候、定下基调、注意电话谈话的技巧。
引导参观
这是很重要的一环,来宾对俱乐部的参观会对他们是否决定加入俱乐部产生直接的影响。为了让人们深入了解俱乐部的情况,前台工作人员应主动引导来宾参观俱乐部的开放区域,在参观时应注意一下几点:
在参观前,首先应请来宾填写一张“客人基本情况调查表”,如客人提出异议,应向客人解释填表是为针对您的具体情况,建议并提供更适合您的服务或训练方式。
参观应遵照事先制定好的路线行走。
引导人员应走在客人的前面。
当停下来介绍时引导人员应站在客人的左前方,并保持适当的距离,为客人介绍场地时应伸出左手,一手掌指示目标。
在通过门时应先为客人开门,让客人先进,随后跟上。
在客人感兴趣的地方可多花一些时间。
不要慌慌张张,更不能看表。
如来宾的鞋不合乎要求,应请之套上鞋套。
如未经经理允许,来宾不得在健身中心内摄影照相。
争取首次拜访要求销售向潜在的会员展示会员优惠价或宣传品。
讨论健身意义、提供售价。
主动热情地向来宾交流健身给人带来的益处,积极引导来宾思考健康投资与健康之间的联系,适当时机,明确说明俱乐部各个服务项目的价格,同时说明价格与价值比。
约定第一次运动时间
当接受一位新的会员时,应主动了解客户的要求,并在客户最适宜的时间约定第一次的运动时间。
值得注意的是要负责人地告诉告诉客户的运动时间,同时尊重客户的时间安排与愿望。
运动的跟进
及时得到会员或潜在客户第一次运动后的反馈资料,并加以分析。健身过程中如果存在问题,应急时加以解答,坚定他们对健身的信念。在客人成为会员后仍要与他们联系,让他们感决你是他们的朋友,使他们把健身融入到自己的生活中去.
预售推广方式:
俱乐部在前期推广中,会惯用会籍推广的有效方法,在以往的销售经验
中总结会籍的销售注重“面对面”的销售,面对面的销售会达到很好的
效果,展台的销售正好符合会籍销售的特性。俱乐部在布展宣传时选择
地点一般会在人员集中且符合俱乐部消费档次的场所,例如:商场、写
字楼、公寓等,销售采取面对面的销售。
a布展内容:俱乐部的平面广告图片以及发送文字资料,现场销售俱乐部
会籍。
b包装:除展板、易拉宝、桌椅、印刷品等包装一直的俱乐部形象以外,
销售人员必须经过严格的培训,着装统一,且对俱乐部的情况非常了
解。整体效果要充分体现俱乐部高品质、有特色的形象特点。
c场地选择:俱乐部在前期还是会有较强的地域限制,所以经过时常调查
周边的社区、写字楼及商场情况有如下可供布展的宣传场所
创新创业免费计划书篇3
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的`一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
创新创业免费计划书篇4
创业背景及创业项目
背景:如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分,但对一些手头紧又急需电脑的人来说,租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是,与一些地区电脑租赁的火爆相比,厦门的电脑租赁始终没有热起来。
项目:创办厦门新思索计算机租赁有限公司,出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备等。我们宗旨是服务专业化、服务规范化、服务多样化。诚待合作伙伴,尊重同业者,追求多赢。把风险留给我们,把方便留给客户。
一、公司介绍
一、公司经营宗旨及目标
宗旨:服务专业化、服务规范化、服务多样化。创造完美电脑租赁服务
目标:将公司发展成为厦漳泉三地电脑租赁的主导企业,将公司品牌发展成为市场著名品牌,并走向整个福建市场。
二、公司简介
公司名称:厦门新思索计算机租赁有限公司
业务范围:出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备。提供计算机和相关设备的租赁,同时提供相应的技术支持服务,收取租金和押金。租赁产品:IBM.HP.Dell.Philips.Viewsonic.Acer.Toshiba.Nec.Sony.Canon.Lenovo等。
三、公司管理
1.管理思想
优良科学管理的`前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得公司的整体发展,实现1+1>2的效果。
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创新创业免费计划书篇5
一、项目概况
我实地走访过南华工商学院以及周边高校的商店,发现专业的理发造型店几乎没有,我嗅到了这巨大的商业潜力。首先我们会先在南华工商学院后面建设第一家理发造型连锁店,到了有了一定客户群的时候,再去岭南职业技术学院开设第二家,再然后去清远职业技术学院开设第三家。最后向清远市区进发,在清远市区里的高中周边开设连锁店。但是我们必须把第一家搞好才会有后续的发展。
二、项目背景
随着社会生产力的发展,人民物质生活水平的提高,现在社会的人们越来越注重自己的外表,这就要求我们在大力发展物质文明建设的同时,积极开展美发店的建设。随着人们的收入增加、生活水平提高,人们在自身美容美发投入的金钱也多起来了。
三、市场分析
1.我们的市场是面对所有人群,主要是0-50岁的人群。主营青少年美发、造型、染发、烫发、发型设计等业务。给客户带来他们所期待的发型。
2.以南华工商学院清远校区来说,我们面临的人群很多,20__年南华工商学院学生大约6000人,再加上学校周围的常住人口估计有6500人。
3.市场潜力大。
4.利润空间大:价格低廉,时效长远,一般学生生活费大约在1000-1500之间,而美发造型的价格在15-200之间,这样是大多数人可以接受的.。
5.市场需求大,现阶段南华工商学院周边没有一家专业的美发造型店。
四、竞争分析
1.我们的竞争对手主要有:一栋理发店、原一栋老板在岭南职业技术学院开的美发造型店。
2.我们的优势:我们比竞争对手更专业,能让学生对我们的服务更满意,对我们的技术更放心。
3.地理优势:店铺在南华工商学院南门开设,学生只需步行就能到达。
五、业务介绍
我们的店铺将在南华工商学院北门开设,我们将为学生们提供专业的美发服务,预计以一个月为运作周期,服务项目和收费为单剪15元、洗吹15元、洗剪吹20元、染发68元起、焗油38元、直发98元、柔顺30元起、热烫128元起等。如果时间有变化价位再做相应调整。同时定制会员制,对于在本公司一次消费满150元、累计消费达300元即可办理会员手续,针对会员群体在公司可以享受九折优惠,如果当天是会员的生日可以享受8折优惠。在公司开业期间可以提供一些优惠券,让客户体验发型师的美发技术,有了一定的客源之后还可以让客户群反馈一些意见和建议。
六、营销战略
1.网络营销
首先为公司建设一个微信公共号,该公共号可以让客户了解本公司的服务项目和价格、各种美发服务的效果图、产品活动等一些信息。转发本公司公众号的宣传到朋友圈可获得优惠券,从而让本公司的知名度越来越大。
2.在南华工商学院和周边的高效内雇佣该校的学生派发传单,客户凭传单可获得优惠。
3.开通热线供大家咨询
4.在节假日来临之际搞一系列的促销活动。
七、投资预测
美发造型设计屋项目的投入金额大概为8万,主要用于店铺租借和购买相关设备、店铺装修、员工聘请、微信建设、运营资金。两个月准备时间,第三个月营业。运营成本:一个月是我们的资金结算周期.
运营资金预先准备5万元,用于店铺、设备、装修费用,员工工资支付,其他费用等等。据估计我们一个月所支付的运营成本是1万2800元左右,加入突发情况处理平均每个月消费20__元,则我们所准备的运营资金够用4个月左右。在这时我们也有了一定的收入。
创新创业免费计划书篇6
一、冰淇淋店概述
冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的`。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。
要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的设备,我们店选用意大利冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。
三、冰淇淋市场调查与分析
(一)冰淇淋市场总体特征和现状
1、发展速度加快,行业规模总量加大。
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自十九世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱,但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1。7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来,每年以约10%的速度在递增,中国冷饮产量增加了12倍,但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
2、优胜劣汰出现质变,行业垄断势头增加。
直到20世纪90年代中期之前,中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者,冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说,生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排,对于诸多个体户来说,则是“忙三月,吃一年”。在这种情况下,冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系,质量监管体系也存在诸多空白,诚如很多专家所言,在发展的初级阶段,冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起,雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场,一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊,生产者远不止千家),但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇,资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。
奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料,无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升,涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨,国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关,进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%。
4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快,冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。
(二)冰淇淋市场的发展趋势
现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:
1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。
2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。
3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对人体是安全的。因此,崇尚天然、回归天然已成为当今的时尚,特别是在甜味剂和色素方面。并且使用人工合成的各类甜味剂、色素不断的减少。天然的添加剂得以迅速的运用。
4、消费趋势发生改变:冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的变化。消费队伍继续扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加,消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。
5、产品趋于系列化、多样化:为了适应消费者的消费取向不断变化的需要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。营养型的,在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、产品包装趋美、趋新、趋奇:在经济日益发展的今天,人们对商品除了讲究内在的质量外,而且还希望在产品的包装上有所改革,有所突破。包装主要包括造型和外包装。包装造型对产品的销售有着极大的作用,造型美是体现产品的整体美感的综合,只注重质量而忽略包装的年代已经过去。为此,冰淇淋制造商还要在在冰淇淋的包装上下一番功夫。功能性甜味剂特点及发展优势当今食品市场倾向于“健康饮食”,作为高糖、高油类型的冰淇淋中的蔗糖、油脂渐渐被取代,能够减少能量和低热能的产品引来了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流,特别是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力寻找适合这些消费者需要的原料。这种蔗糖的替代品不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且也可以带来其它的有利于健康的好处。获得好的质量的产品,需要用严谨的科学方法才能使它的功能性得到真正的应用和确切的解释。
(三)冰淇淋消费者行为分析:
1、冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化
对冰淇淋产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元,平均年龄在34岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋4次以上)主要集中在15—24岁。由此可见,现在淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显着的年轻化特征。
2、冰淇淋市场总体特征——走势平稳
有研究表明,中国冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰淇淋),未来20年期望上升到6升,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。
(四)冰激凌品牌竞争与对策:
正是如此巨大的市场规模的存在,也使得中国冰淇淋市场成为了国际以及国内食品巨头的必争之地。然而,从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,国产品牌和洋品牌的地位比较均衡。这在一定程度上要归因于国产品牌的成本优势和价格优势。但与此同时,国产品牌档次普遍偏低的现象也应引起足够的关注。中国冰淇淋市场中,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。因而,未来冰淇淋市场中获利的主要方向应该是:基于市场调查和消费者研究,对冰淇淋消费市场进行细分,有针对性地制定产品策略和市场策略。
以消费者研究为例,冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人(15—29岁)。这一群体的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试,在做出购物决策时,价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言,冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的“酷”感以及产品外型的个性化上。从渠道策略而言,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰淇淋专卖为主要形式。“冰吧”应该是时下流行青年的时尚选择。由此而言,营造品牌文化,引导时尚消费模式,开发多样化产品不失为未来冰淇淋行业发展的一个重要方向。
五、营销策略
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,自19世纪问世以来,越来越受到世界各地人们的喜爱。近十多年,随着有关机构大力倡导食用乳制品及更多的医疗保健专家的建议,中国的冰淇淋产品已成为最普及的乳制消费品了。目前,人均年消费量是2升(相当于25到30支的冰激凌),未来20年有望上升到6升,中国也将成为世界上最大的冰激凌消费国。而这个潜力巨大的市场吸引了越来越多资本的追捧和关注,这一切也为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。
总体而言,冰激凌产品最忠实的消费群还是时尚的、有购买力、有文化内涵的年轻人。根据CMMS的调查数据显示:56%的15—19岁的消费者,42.4%的20—24岁的消费者以及37.2%的25—29岁的消费者每周食用冰激凌四次以上。他们的消费特征突出地表现为:冲动型消费和时尚型消费,他们对时下流行的事物比较敏感,也乐于尝试。
显然,针对这一群体,冰激凌的产品策略就应该更多地集中在:产品名称的时尚化,包装的酷感以及产品外形的个性化上。从营销渠道策略方面讲,以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立,而以冰激凌专卖为主要形式的是时下流行青年的时尚选择。那么,我们的冰激凌店将以怎样的形象把产品推向大学生市场,找到了最佳的市场切入点,有效的避开同质性和主要竞品,并铺设了有效的终端渠道呢,这不外乎以下几点:
1、产品决策
产品筛选上,爽吧冰淇淋店大力开发适合我们大学生的各种各样的产品,产品外形独特有个性,并为每款产品冠以别出心裁的名称,以吸引不同口味、不同目的、不同级别的大学生消费者。
2、定价决策
由于中西方饮食文化的差异,冰淇淋产品在欧美国家是每日必食的餐后甜点,讲究浓腻,而中国人的口味偏淡,因此中国消费者更喜爱低档冰淇淋。而且,我们的主要消费群体是大学生,他们所能接受的价格也不是很高,因此如果我们的冰淇淋店在制作冰淇淋时将多次掺和数提高到45%—50%,就能既保持原有产品的风味,又使更多消费者更易于接受,同时生产总成本也降低了5%,出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。
3、分销渠道决策
对分销渠道而言,控制专卖店的数量,提高质量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家开在无锡商院的规模不是很大的专卖店。我们绝对做到服务一流、质量一流,配备了专门的制作车间,有能力制作店内的绝大多数产品,极少数较复杂的产品由中心制作车间统一生产,做到真正自产自销。
4、促销决策
冰淇淋店开业前后我们都会进行大力宣传,不仅仅在无锡商院发传单,也将在整个藕塘发传单,以此来提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我们还会定期的做多种促销活动,以此来吸引顾客。
六、冰激凌的经营与管理
我们坐落在无锡商院的冰激凌店,我们主要服务于无锡商院内的学生,他们都有着自己的个性和要求。因此我们的服务周全,可以要求服务也可以自助。在学校这个地方,同学们需要优雅但别具一格的氛围来享受一下冰激凌。作为一个经营者站在学生的角度我认为想成功经营这个商店必须注重环境的设计考虑到为什么他们会进来,他们有什么需要。
因此我们店除了基本的工作用具以外还购买了一些自动转椅,吊灯。我们会跟着时的节的变更购买墙纸,春天我们会都买一些有花花草草图案的墙纸,给人温馨的感觉。夏天会购买一些清淡优雅的图纸,给人冰爽的享受。秋天给人的感觉是萧条的,因此我们采用重色的墙纸将店内布置的热情,再加上我们的烤冰激凌,给人以激励感觉很完美。
冬天是一个寒冷的季节,我们采用火苗一样的墙纸,在吃着我们的火锅冰激凌,给人温暖,这是我们店一年四季的大体布置。我们还将进一步对店内的设计做出调整,我们沿墙安放桌子并在每个桌上放置菜单,方便选购。我们专门设有一栏是许愿墙,无论是疲惫或开心的你,吃完冰激凌在音乐的渲染下有感而发,并顺手记录你的“历史”,并抬头仰望屋顶黑夜里依然璀璨的小星星,会感觉心情舒畅。晚上可能有更多情侣光顾我们晚间浪漫的“爽吧”小屋,晚上我们有专门的“包厢”,灯光很浪漫,五颜六色温馨浪漫。
我们店内基本八个员工,有专门的收银员,制作员,服务员。我们都是统一服装是彩虹纹条,印有“爽吧”字样的可爱冰激凌图案。彩虹象征着希望机遇,雨过天晴。可爱的“爽吧”小冰激凌是我们的象征也是我们的形象。我们店内的员工用基本的英语口语,“Hello”“Bey”“My—gard”等最基本的用语。
我们店内的主旨是“灵、怡、思”进行流水线似的服务。“灵”我们的服务很快,而且做的冰激凌很精致灵巧;“怡”是顾客满意心仪,我们开心;“思”是代表顾客对我们商店的赞赏,并带着朋友一起再次光临我们“爽吧”冰激凌店。我们店的生产目标是为顾客提供满意的服务,想通过每一位顾客去替我们做宣传,让他们真真感觉到我们店的与众不同。
七、创业团队
(一)团队管理
我们的创业团队总共有8名成员,分别担任店长和服务员,大家对待自己的工作认真、负责,共同营造了一个既轻松有严谨的工作环境,为顾客提供最优质的服务。在团队管理方面,我们采用的是人性化的管理方式,针对不同员工的特点安排他们的工作内容,经他们的长处做到最大的发挥。同时采用激励机制,让员工对工作充满热情,提高工作效率。由于我们的专业是工商企业管理,所以对冰激凌店的经营方面会有很大的帮助,能够提高我们的运营效率和营业能力。
岗位设计与职责:
店长(2名):掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
店员(6名):成品区导购员2名——帮助顾客选择成品的商品
自选区导购员2名、制作员2名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
八、财务分析与预测
(一)资金需求
1、办理工商、税务登记等费用约1000元;业务拓展后视情况再改善;宣传广告及市场调查费用约1000元;资料费及销售费用2000元;人员工资3000元,其他开支500元。
2、原材料、餐具、4个甜筒机、3个榨汁机、5个冰柜、10张桌椅、杯子等费用大约4000元,室内装修2000元,租金每年2000元。
创新创业免费计划书篇7
第一部分是市场分析
酒吧作为西方酒文化的标准模式,已经被引入我国,并逐渐进入人们的生活和城市的街道。随着人们生活水平的不断提高和提高,酒吧行业步入了一个风头正劲的时代。酒吧行业的兴起和繁荣与中国整体经济、社会和文化的变化密切相关。酒吧行业的经济带已经成为中国休闲消费行业的主力军。
第二部分产品和服务
通过我对现阶段酒吧行业的了解和深化,总结了以下相关行业现有的市场情况。首先我来分析一下目前的发展背景。目前,在经济全球化和区域经济一体化的影响下,以互利共赢为目标,加强国际和行业内的交流与合作已成为我国律师业面临的首要问题。因此,我们有实施的必要。在这样一个经济和文化快速发展的时代,接收和引进新的项目和行业是促进业务发展的有力机会。一个热门的发展机会回答了“快来,快走”这句话。所以,在酒吧行业处于成熟阶段的时候,要抓住机遇,在趋势热消退之前,一直往前走。犹太商人有一句话叫‘口商无底洞’,意思是酒吧有无限的发展前景和利润。其次,是酒吧行业的现状和发展趋势。随着社会主义市场经济的建立,酒吧竞争日趋激烈。目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化的。它们不限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等。可以预测,酒吧的现状短期内不会有很大变化,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济环境有关。人们的经济收入和消费观念决定了酒吧的发展步伐。今天的经济趋势很明显,人们收入增加,可支配收入逐年增加,人们开始学会享受生活,认为这是生活中不可或缺的消遣方式,所以酒吧的发展趋势和势头非常好。
通过以上分析,为了开展一个行业的业务,几个基本要素已经到位。在酒吧行业已经成功度过起步阶段,顺利进入发展阶段,并成功成为商业链中成熟的一部分的现有背景下,实施和执行这一商业计划是必要的,也是社会有益的。
第三部分是创业的关键要素
(一)店铺想形成一种定位风格
作为酒吧,它的风格、格调、氛围是它生存发展的强大硬件。我想建一个“欧美时尚酒吧”。我们面对的是由80后和90后时尚人士组成的客户群体。在这里,客户可以收集到实时的、最新的欧美时尚信息,涵盖了服装、食品、住房、交通等各个方面,以及明星动向和最新的时尚信息。让来这里的顾客得到他们想要的和他们不期望的。意想不到的事情总是增强人的新鲜感和惊喜感。酒吧的风格和氛围完全由店内精致和背景音乐的结合来衬托和渲染。
至于酒吧的名字,我把它命名为九点钟
“LIFE”这个名字有很多元,对人很重要。我个人喜欢9这个数字,在我心目中。仅次于完美和第一。说实话,我不喜欢当第一。首先,如果我笨,我真的有最好的能力。其次,当你成为第一,最大的敌人就是你自己,最容易被忽视和可怕的敌人,无论是企业还是个人,也是你自己。不是停下来等别人超越;就是自大,最终导致失败。所以这个名字,我给它的意思是‘你可以远离第一,但你必须永远追求最好’永远保持这种平衡,在困难和夹缝中生存,永远拥有最饱满的热情和活力。
首先,选择商店的地址。
(二)店铺地址的选择
其实不管是什么类型的店,都希望位于人流量大,经济发达的地区。但实际上,各方面都很完善的领域,已经被其他类型的商家抢占了。经过长期的探索和发展,它已经成为一个繁荣的经济区,所以高房价和高成本正在削减利润,所以我不打算选择经济发达的地区作为商店的位置。同样,我也不会选择一个类似‘酒吧街’或者其他酒吧聚集的地方,虽然正常的发展竞争要遵循这个原则,有竞争才有发展。但我认为,客户的针对性选择可以直接打击客户本身,没有严格的客户导向就没有必要跟风经济繁荣的趋势。
所以我会选择潮人聚集的地理位置,既不在城市的商业中心,也不在酒吧的聚集地。所以我选择了一个以龙里路和同治街交叉口为中心,周围人群密度为半径的商圈。想找一个90到100的店面作为我店的位置。这个商圈聚集的大部分都是80后、90后有一定可支配收入的年轻人。他们对时尚敏感,热衷于追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流作为生活中不可或缺的一部分,所以这类人群非常适合我酒吧的客户定位。我估计门面租金在4500/月以内是买得起的,租金高。
创新创业免费计划书篇8
为了帮助下岗失业人员和返乡农民工自主创业,自谋职业,实现以创业带动就业,应对当前国际金融风暴,根据我县下岗失业人员和大批返乡农民工无法找到就业岗位的现实情况,通城县保健协会常年开办“保健刮痧师”培训班,通过技能培训,让学员能自主开办家庭理疗室,每个理疗室可安置1-3名人员就业。同时可以到全国其他用人单位求职,
一.具体情况如下:
职业介绍:保健刮痧师是国家劳动和社会保障部颁布的新职业岗位。
培训对象:下岗失业人员,转业军人,返乡农民工,及所有想个人创业人员。
经营形式:店铺经营,开一家刮痧店,顾客来店享受服务。个人经营可用于家庭保健及治疗。
店铺要求:15平方米以上房屋即可。
服务人员:1-3人。
项目优势:当前无论城乡,颈椎病、腰痛、风湿病、肩周炎、坐骨神经痛、高血压、失眠等几十种慢性病处处都有,西医无法达到根治目的,运用刮痧疗法则能起到立竿见影的效果。市场空间巨大。
可靠的效果:一刮就灵,无论针灸,按摩能调理的症状,刮痧都能达到且效果更好。
可观的利润:刮痧一次收费20-30元,一天服务5-6人,再加上销售排毒产品的利润,每月营业收入千元以上。
灵活的投资:开一个家庭理疗室,投资不超过5千元。用于个人家庭保健治疗,投资不超过300元。
二.培训学习内容
1.刮痧基础知识(包括作用原理,基本手法,理疗方法等内容)
2.中医基础理论(重点讲述刮痧拔罐临床的脏腑经络学说)
3.介绍常见病(颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、高血压、哮喘、便秘等)调理经验,技巧和绝招。
4.针灸、拔罐介绍与应用。
5.创业辅导(尤其对下岗失业人员及农民工提供创业咨询服务)
三.培训计划
主讲老师:何兰芳,女,高级保健刮痧师,中国保健协会会员,通城县保健协会理事长。从事康复保健工作5年,经验丰富。
培训时间:每月8号开班。
培训地点:通城县老邮局酒楼三楼(广场对面)
培训课时安排:每期培训时间21天,结业颁发刮痧职业技能证书,包教包会,一期不会者下期再学,学会为止。
收费标准:学员交报名费98元,免收培训费。
四.保健协会为学员提供的服务
1.学员结业,成绩合格,代办全国通用的《职业资格证书》。
2.如果学员自行开店,保健协会所将全程指导其开店成功并盈利。
3.随时解答学员在理疗服务中遇到的各种问题。
五.具备条件
通城县保健协会拥有可容上百人的培训室,电脑,电视,会场音响等电教设备齐全。同时拥有两间理疗室,可供学员现场
实习用,首届《保健刮痧师》培训班已培训18人,在县劳动局取得中级技能证书8人,在保健协会接受理疗人数576人次,客户普遍反映对各种慢性病调理治疗效果显著,在我县已有大量的实例见证。
保健刮痧师这一新兴职业,其投资少,见效快,门槛低,简便易学,是广大下岗失业人员及农民兄弟就业的最佳选择,目前我国从事保健刮痧人数超过10万人。因此通城县保健协会将在我县长期举办培训班,每个社区培训5-6人,每个行政村培训1-2人,达到独立开店的水平,全县共培训300人左右,从而带动上千人就业,同时能解决500个困难家庭无钱治病的问题。这是一件利国利民而功德无量的伟业。
创新创业免费计划书篇9
一、计划摘要:
随着国民经济的日益增长,以及工作和学习上给人们带来的巨大压力,人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心,而旅游是多数人想到的减压方式,但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说,昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一,我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐,所谓薄利多销正是如此。
二、公司概况:
公司运行初期,公司职员控制在十人以内,而后,随着公司的发展,具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时,为了减少开支,职员应一人身兼多职,充分的利用每一处资源,例如:导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念,互帮互助的精神,并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。
公司可大致分为几个部门,财务部、公关部、宣传部、营销部,还有关键人物总经理。
主要管理者:
主营产业:而主营产业就是旅行社,在这个看似过于饱和的市场中,想要生存下去似乎比较困难,但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群,虽然针对大学生旅游的旅行社也存在,但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说,旅行费还是昂贵了一点,因此,这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。
三、营销策略:
假如以我们学校为例,市场的潜力还是蛮巨大的,就济南周边的旅游景点就有许多,近一点的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;远一点的有:朱家峪、泰山,甚至青岛,潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。
首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路,也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路,在节假日时,还可以推出不同主题的旅游形式,例如:情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路,对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行,对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时,可以以此为契机,推出亲子旅行,全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。
而公司的得从实际出发,目前,旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争,各个公司的口号都大同小异,所以旅行社的口号应该以安全为前提,开心为目的,廉价为宗旨,全方位的服务,例如:“有我们的服务,到哪里旅途都精彩”,推出的口号尽量新颖。
四、竞争情况及营销手段
对于目前的市场来说,竞争是存在的,但还不过于激烈,冲出“重围”不是不可能,而杀手锏则是价格和营销方式,就目前我们学校而言,节假日时只有一两家旅行社在组织学生旅行,但是,目的地很单一,而价格不算便宜,并且全都是是一日游,对于爱玩的年轻人来说怎么可能尽兴,再比较一下价格,出游的打算只好作罢。由此看来,公司应该以微薄的利润去赚取更大的市场,而且可以多推出些其他的不同的线路。选择多了,自然消费人群也增加了。不能仅仅局限在同一个目的地和短暂的游玩时间上,正如前面所说,济南周边的旅游景点多了去了,开发起来并不是难事,何苦要局限在一个地方,而游玩的日期可以延长一到两天,这样,消费人群应该会更多。
营销手段是我们突出重围的“武器”之一,对于才涉入这一领域的公司来说,如何将自己公司与别的旅行社区分开来,树立起独树一帜的标志是关键的一步,推出有特点的旅行方式,让追求新新事物的年轻人觉得可以尝试,是公司应该一直牢记的。
对于市场上已经涉足这一领域的公司来说,他们的优势无非在于经验和拥有老顾客。因此,创新是我们要做的第一步,除了一些有特别意义的节日外,公司需要根据不同时期作出相应的策划,在平时也可以推出不同种类的旅游方式,比如在期末、毕业时,可以以此为契机,组织学生集体出游,以此来纪念彼此之间的友谊。又或者,如果旅行的人数较多时,可以给予一定的优惠,让学生们本就不多的预算可以发挥到极致。这样,不失为一个积累顾客的方法。而对于一些特别的顾客,比如富二代,公司可以为其办理贵宾卡,将其列入公司的尊贵客人的名单,针对他们实行一些特别的服务。比如节假日来临之前,主动出击,电话询问他们是否有出行计划,再根据不同情况制定不同方案,以求达到资源再利用,对于公司无偿不是一件好事。
第二步,则是拓展市场,拓展市场是相对于公司发展成熟后而言的,这一切都基于公司发展良好后有能力去开拓市场。对于专门针对大学生的旅行社毕竟只是起步的开始,而要想在这个市场上生存的更久,拓宽市场是必需的,因此,针对不同年龄段的旅行线路就要三思而后行了。首先,我们公司的服务人群不再是单一的大学生了,而是来自不同地区,不同年龄的人,所以,对于顾客的基本情况要了解清楚,各地区人的口味如何;是集体出游还是单人游。比如,四川、湖南人喜欢吃辣,福建那边的人喜欢吃甜,在旅行用餐时,就要注意这些地方,安排相应口味的餐点,这样会让顾客有宾至如归的感觉,但也有想尝试其他口味的顾客,他们想吃什么,喝什么,都应该了解清楚,在事前做好相应的安排,让顾客旅行开心愉快,这也是公司的口号和目标。
除了相应的服务之外,公司的宣传是必不可少的,虽然公司后期会拓展市场,服务的人群也不再是单一的大学生,但公司的主要服务对象则还是大学生。对于公司来说,初期经营时并不可能花血本去做昂贵的电视广告宣传,所以,主要宣传手段还是发传单,除了大学校园外,闹市街区都是可以考虑的地方,这方面可以招聘大学生做兼职,资金控制了,宣传也到位了,但是另一个问题又出现了,宣传到位不一定营业额就会增加,所以,公司就应该认真地对待每一位顾客,从服务的根本着手,树立良好的企业形象,这才是生存之道。
五、市场预测
对于大学旅行社而言,在旅行社运营时,到底有多少消费者会选择本公司?以下是抽样调查的结果(调查人数为30人):
在节假日会选择出游的学生占40%;
选择通过旅行社旅游的占50%;
选择省内旅游的占93%;
选择结伴而行的占91%;
能承受旅行费在两百及两百以内的占60%(两日游)。
从数据来看,节假日时,三到四人中就有一人会选择旅行,如果再以较低的旅行费来吸引顾客,那么势必可以占领这一块市场,而基础打好了,之后的拓宽市场就容易多了。
现在看来,市场现状十分混乱,鱼龙混杂,许多旅行社想通过其他手段谋取暴利,比如带旅客购物,大半的旅行时间花在了买东西上。从中,公司应该牢记,不能看到一时的利益,要从久远的角度来看。因此,公司应在这一领域树立特有的标志,比如就用踏踏实实的形象来吸引顾客,赚多赚少都以顾客的感受为前提,这样即吸引了顾客也赢得了口碑。
六、资金预算
公司能否在激烈的环境下生存下来,资金起着举足轻重的作用,而对于大学生旅行社这样赚取微薄利润生存下来的公司而言,详细的资金列表是尤为重要的,而前面提到的公关部在这里就起着至关重要的作用。
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值,正常运作起来大约需要一个月。
2.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和济南市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高,其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首选,而在这里,公司的公关部公关部就需要与大巴车车主进行协商,以最低的价格租用大巴车,可以以长期合作为条件,并且可以与车主分红。而旅途上的餐饮,公关部需要与餐馆老板磋商,条件除了长期合作外,还可以以客源多为筹码,让其以低价与我们合作。这些都是以安全、卫生为前提。假如:一辆大巴五十人,旅游两天每人只需花两百块,收入是一万。租用一辆大巴车(加保险)到泰山两日是两千块,一顿早餐、两顿午餐、两顿晚餐是两千,门票费是二千五百块,这加起来是六千五百块,净赚三千五百块。对于导游方面,公司可以聘请在校的旅游专业的大学生,报酬是两百块,包吃住,并且毕业后有机会到我们公司做专职导游,这样既扩增了公司的人力资源,也为之后公司的发展埋下了“伏笔”,对于这样的报酬应该会有许多大学生愿意做,他们既得到了实习的机会,获得经验,也为公司节约了成本,何乐而不为呢?也许又出现了另一个问题,导游服务无不到位怎么办?即使是非常有经验的导游也会出现问题,更别说是新人,因此,公司管理这块就得非常严格,定期的对导游做培训,提高素质和能力,对于旅行途中出现的问题都应该清楚的知道如何处理。何况公司进入轨道后,每天少则一两趟,多则四五趟的旅行,想要生存下去不是问题。
七、公关手段
1、除了前面提到的宣传手段之外,对于消费者的反映公司也应作出及时的调整,毕竟,顾客是上帝,他们的感受才是公司看重的。
2、定期做调查,对于顾客的想法应该及时的了解,他们想去哪?通过怎样的交通方式到达?是集体出游还是个人出游等等都是需要调查的内容。
3、还可以通过赠送礼品的方式增加与顾客之间的关系,争取回头客和潜在顾客的好感。
4、将一些大客户列入专有的名单,定期做一些回访。
5、除了单一的电话报名、咨询外,还可以通过其他的手段报名、咨询,如网上报名,咨询等都是可以实现的。
6、以公司的名义赞助一些学生活动,提高公司知名度,赢得学生群体的好感,而且多做些公益活动,树立良好的公司形象是必需的。
八、人员管理及组织管理
社会发展到今天,流动的人口已经成为最宝贵的资源,而对于公司来说,更要管理好这一资源。而前文提到的各个部门及职务,就要细致的分配。
总经理,看似风光却又累人的职务,这一职务的人就得拥有卓越的领导力,组织能力,在公司陷入困境时带领公司重振起来。
财务部部长,对于这一职务的人的要求就是对数字的敏感,公司能否顺利的运营下去,以及公司财务的把握都是这一部门所担心的事。
公关部,从事与这一部门,沟通能力要强,对于公司的资金出纳,他们起着重要的作用,能否与合作方有长期合作的机会,都得依靠他们。
宣传部,将旅行社宣传到位,树立旅行社的良好影响,在广大群众之间拥有良好的口碑,他们必不可少。
营销部,公司的营业额都靠他们了,能否将顾客留住,使这一部门的责任,从事与这一部门就要拥有良好的口才,与谈话技巧。
九、风险、风险预测及处理
俗话说:“不打没把握的仗”,初次摄入这一领域,公司也许不是太成熟,面对各种问题时公司应该如何去处理,解决。因此,对于风险的预测是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下几个主要风险:
1、安全问题。对于外出,安全尤为重要,特别是旅行社,安全出了问题,旅行社的形象及名誉都会受到重创,所以这是不得不重视的,但是,一旦发生了安全事故,那就的立即解决,保险这一点对旅行社很重要。把旅行社财产、人员以及组团后游客的人身财产保险,如此把旅行社经营活动中和风险转移到了保险公司,保证了经营活动可以更加大胆地进行。
2、人员问题,一旦公司步入正轨后,难免会出现其他公司来“挖墙脚”的事情,将公司的主要骨干挖走。对此,除了对方开出的丰厚报酬外,公司自身也存在问题,既然不能给予丰厚的薪酬,那么人与人之间的关系就得处理好,公司内部团结了,对方想挖都难。
3、竞争问题,这个大环境中,形形色色的公司层出不穷,于是,有些公司就会仗着他们雄厚的资金来试图垄断这个市场,比如做亏本的生意,用极低的旅行费的价格吸引消费者,采用不公平的竞争手段来欺压其他公司,通过长时间的消耗战来达到垄断市场的目的,对此,公司只有联合其他旅行社一起对抗它,比如联合突出一些新开发的线路,针对客户提供一些免费的咨询和服务,对公司其他的客户采取一些优惠措施,既然不能用赔钱的方法去赢得消费者,那就只有从最基本做起,认真的为每一个消费者提供服务,从旅行社运营初期就得重视顾客的感受。
假如这些风险都存在,并且对公司构成了威胁,使公司的营运出现了问题,那么公司会损失到什么程度?以及办公用品,公关花费和一些其他有必要的开销,本就不多的经费可能到最后会所剩无几,但俗话说得好,置之死地而后生,也许,只有这样,公司全体人员才会更加努力的工作,即使失败了,公司的损失也会降到最低,因为公司不可能一开始就不赚钱,所以赔钱的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒险,创立旅行社也不过是为实现自己的一个梦想,即使是失败了,但拼搏过,那就不会后悔,人生能有几回搏,此时不搏更待何时。为了自己的理想而奋斗,直到人生都结束了,也会为后人留下一点什么,人活着也不过为此而已。
创新创业免费计划书篇10
宠物在发达国家里作为产业已经有一二百年的历史,形成了繁育、训练、用品用具、医疗、医药、贸易的产业链。不仅在管理上法规严谨、责任明确,政府和宠物组织相互配合,而且宠物业的发展在系统化和规范化下运行,形成了国民经济的一部分。
中国南北方宠物市场是全国乃至世界的宠物交易基地之一,为全国及世界各地源源不断的输送各类犬种,充盈着整个宠物交易市场。宠物行业的兴盛,一定会为丰富人民精神文化生活,拓宽就业门路,引领人们致富,带动相关产业发展,促进国民经济腾飞作出更大的贡献。中国南北方宠物交易市场的持续稳定发展,同时也是促进中国宠物业繁盛的重要组成部分,影响着中国未来宠物业的长足发展。
一、投资分析
目前市场上的宠物店林林总总,风格不一。有专门给宠物提供各种粮食及零食营养品之类的食品店;也有专门给宠物提供各种精致的宠物小窝、喂食器的用品专卖店。据业内人士介绍,由于这类门店的投资门槛比较低,所以目前已经开始趋于饱和。所以,并不是投资者的最好选择。
相反,宠物美容、宠物医院等新概念的特色门店将成为新的投资方向。据记者在世纪城、望京等社区随机调查显示,有60%的宠物主人曾经或打算给自己的宠物精心打扮,如皮毛护理、“美容”等;而28%的宠物主人表示无所谓,如果效果好能够尝试;仅有不足15%的人表示反对宠物打扮。在消费费用上,愿意为一次美容花个几十元的宠物主人更是大有人在。可想而知,宠物美容等有关服务的市场空间有多大。
此外,对宠物主人来说,最头疼的是宠物生病。作为心灵的寄托和感情的延续,宠物主人一定是不能让宠物受半点儿委屈。更何况好些主人的宠物都是比较名贵的。所以,宠物医院也是一个较为不错的投资选择。不过,好些专业的宠物医院投资门槛相对较高。不仅需要专业的医师,设备和药品的投入也需要不少的资金。
不管是宠物食品店、用品店、美容店还是宠物医院,都需要投资者对这个行业有所了解才可进入。除了自创品牌经营之外,选择比较好的品牌进行加盟也是一种不错的选择。特许总部将提供专业的开业培训,可以省却好些前期开业的麻烦。
据了解,目前市场上有几个宠物店特许品牌可供投资者选择。这些品牌在特许经营管理地方都有着严格的规范,包含宣传推广等地方,都可能给加盟商提供一定的支持,不过要考虑加盟费这笔不小的成本。
二、店面选址
选址原则
1)选择繁华的商业区或成熟的社区,交通便利,停车位充足。
2)事先调查周遍居住人群的消费水平以及养犬的数量,可在晚上或早晨的遛狗时间进行调查。
3)应考虑到扰民因素,避免日后不必要麻烦的发生。
4)可根据自己的实力确定店内的面积,最好不要采取合伙经营的方式开店,以免以后因分利不匀发生口角。
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一、运营模式
技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
二、产品和服务
1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
(1)稳定的老客户资源。
(2)写字楼与宾馆客源。
(3)购物娱乐场所。
(4)成熟居民小区。
(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。
(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。
四、推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为__先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
创新创业免费计划书篇12
一项目简介
在__开一家专门为情侣精心设计的餐厅。餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题。并且每队情侣的用餐空间都是独立的,相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上。餐厅是专门针对情侣开放的,非情侣旅客不能进入就餐。
二经营范围
餐厅初步主要以西餐为主中餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
三经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客们来这里可以享受十分优惠的待遇。
四市场分析
根据调查发现,目前__还没有专门针对情侣设计的餐厅,而onlytwo餐厅是以情侣为主的符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。
五市场营销
主要目标市场为__中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的'宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
六人员组织以及管理机构
餐厅分为六个部门:餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部)。
七财务分析
1、支出:餐厅+客房的房租8万每年,装修设备500万元,宣传支出5000元,原料支出20万元每月,员工工资发放25万每月。
2、收入:月收入为65—85万每月
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开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与层次不同,所需求的资金也有很大的差异。
一、大挡店
顾客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60—80平米,装修层次的要求很高,还需求雇用5—10个有餐饮业效劳阅历的员工。
以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时分,最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中档店:
适宜各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10—50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1—5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵,员工培训也比拟复杂,但是原资料的价钱较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。
三、微型店:
是临街外卖,不设堂食座位,因此只需求大约2—4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需求2—5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。
由于连锁加盟店的笼统一致包装,为了坚持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大,并且曾经有了超越5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。
开一家冰淇淋店需求的设备和原料:
必备设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具有)
可选设备:冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机
另需有关的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有关的原料:如:冰淇淋粉,稀释果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘………等。
另:假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台,价钱2—3万以上。
冰淇淋的原料引见:
冰淇淋粉:是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏,本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生,防止形成二次污染。
◆新鲜奶浆:一般保质期在一周左右,去除消费和运输等环节,抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同,保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。
◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便、本钱高
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一洁净容器参与过量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入,搅拌平均。
2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会发生冰渣,影响口味)
3、将浆料倒入制造步骤:
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格依照冰淇淋粉说明书所要求的分配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。
(2)按自动键启动机器,进入自动任务形式,也可以先按清洗键,待料搅拌平均后,再按自动键(清洗机器任务通行不要时间过长(1分钟即可))
(3)各种进程中,数码屏自动反映制冷进程,当到达设定温度机遇器自动停机。
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄封锁。
软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。
开冰淇淋店如何装修:
如今市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种作风的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的觉得也不同,所以运营者的店铺装修一定契合其销售产品的作风。
按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应以自在、豪放的作风为主,使人有亲临大自然的觉得,以蓝色或绿色为基调搭配自然景色的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的觉得,让人觉得温馨,以暖颜色为基调,灯光多以黄色、粉白色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;运营德式冰淇淋时,装修则要严肃而不失休闲的滋味,那里更适宜几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店铺所处区域划分:校园左近冰淇淋店的装修中可以有几个盛行的卡通图案;在初级商务区的冰淇淋店可以按德式作风装修。通常县级市的冰淇淋店装修只需明亮、洁净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由运营的种类来决议;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由运营的地点来决议,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的觉得是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。
开冰淇淋店选址指南:
一般适宜开冰淇淋冷饮店的店面有:商业街、商场、超市、学校左近(距离学校不超越1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。
按地点划分:商业街、商场适宜开设价位在25元—50元之间的冰淇淋店;超市、学校左近、火车站、地铁站、加油站适宜开设价位在3元—25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适宜开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界要素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超越500米的方面,由于消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在左近可以吸引目的顾客。
按店面朝向划分,店面门口的方向最好是朝南面以及东面:
一是白昼时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;
二是少数顾客逛街时习气朝左面看。
冰淇淋本钱:
冰淇淋本钱剖析(硬冰淇淋):
一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少产出40个冰淇淋球,本钱每个球在0.5元左右,而中国的冰淇淋球市场普遍售价每个球都在5—10元,依各地消费水平和店面的层次而定,喜欢创新的店还可以研发属于自己共同的花式冰淇淋。这样本钱仅20元的原料,利润就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的报答。
冰淇淋本钱剖析(软冰淇淋):
一公斤软冰淇淋粉16元每袋)可以产出45—50个甜筒冰淇淋,本钱在0.3—0.4元之间,而批发价钱依据店铺的层次可以调整。假设在超市或许步行街价钱一般是2元,每个冰淇淋净利润不少于1.5元,假设平均每天卖出300个,则月利润在万元以上。假设是咖啡屋或许酒吧或许中西式餐厅,价钱可以适当提高。同事圣代的利润更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本钱每杯不到1元,但批发价每杯5元以上。
冰淇淋市场情势展望:
10多年来,冰淇淋逐渐被群众喜欢,正成为乳业市场竞争的新亮点。中国冰淇淋市场的增长速度十分快,产量在20__年间增长了16倍,年销售量到达360万吨。从消费者规模来看,20__—20__年冰淇淋在中国市场的浸透率已到达了惊人的高度,延续三年超越73%,而且走势比拟颠簸。冰淇淋在中国城市中的普及率已相当高,平均每100个城市居民中就会有73团体在20__年中食用过冰淇淋产品。在中国这样一团体口规模如此庞大的国度中,73%的高比率不能不说是中国冰淇淋市场庞大容量的一个最好的证明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力,浓浓奶油,丝丝甜味,放入口中柔滑的觉得,这是什么呢?当然是赚人口水的冰淇淋了。从上个世纪80年代热销的冰棍、雪糕、到现今层出不穷,奇味奇色的软硬冰淇淋成为现代人的时兴零嘴,热销于城市四季。人们消费冰淇淋,也远不像几年前那样作为尝鲜的"点心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季饮品"的层面上大吃特吃:不是一个两个地零买,而是动辄几十几十地"批发"。不光是用来哄孩子,连没牙的老奶奶都可以随意来一支……构成了一种共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鲜口感使我百吃不厌,特别是低脂、低糖,用水果和纯牛奶制造的系列女孩子更喜欢,夏季天天少不了它,冬天,妈妈批来很多,全家人当零食吃也不错。"一个捧着"多味多滋香草杯"的女孩说。
为此,食品专家预测,未来冰淇淋产销仍将上升,这主要有三点缘由:
其一,人们生活习气的改动,使得冰淇淋的消费已不再单纯是为了防暑降温,而是添加了休闲享用的功用。如今寒冬腊月吃冰淇淋的人越来越多,冰淇淋的销售旺季正在延伸。
其二,由于全球气候变暖,使得夏季的到来越发提早,气温也一年比一年热。炎热的天气客观上促使了人们对冰淇淋消费的进一步添加。
其三,消费厂家为了顺应市场需求,不时开发新产品,如多味多滋最新开发的“果冻冰淇淋”,将果冻和冰淇淋巧妙结合,口感奇特,既好吃,又好玩,满足了人们新的口味需求。由此,越来越多的人们可以找到适宜自己口味的产品。
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一、项目概况
项目目的
——__西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:__西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:__市地区
市场分析:学院现有__师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了__%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生__%,现时有__%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合__西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的.消费环境,这可表明了,__西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
二、经营范围
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
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一、创业设想
在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨:
甜美,健康,时尚,优惠。
二、市场分析
松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析:
(一)你的性别是:
(二)在平时吃甜品的人中的年龄段为:
(三)喜欢的甜品类型是:
(四)喜欢什么风格的甜品店:
(五)经常在什么时间吃点心:
(六)你经常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?
(八)你能接受一分点心的最高价格为:
(九)排除季节问题你会喜欢喝:
(十)购买点心的依据是什么?
(十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?
数据来源问卷星
由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。
三、(一)经营方案
原料专业,放心更多
Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
(二)品种丰富,选择更多
众口难调。Honey甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
(三)营养全面,健康更多
Honey甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
(四)服务规范,满意更多
Honey员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
(五)人事与管理
1、人事
Honey每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员4名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。2。管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。3。管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
4、管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
6、风险分析
(1)在松江大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈。但是本店以下午茶,外卖,优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学生。
(2)在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵。则进行抵押贷款,度过困难期。
(3)作为安全需要,要买保险:员工身险和财产险
四、(一)财务融资资金预算:
1)房租:0。5万元左右,付三壓一,就是2万
2)裝修:8万
3)桌子,椅子,冰箱,空調,鍋碗瓢盆等,2万
4)進貨:5000元
5)燈箱:5000元
6)開業辦証2000元
7)備用金:10000元
8)统计13万元
(二)融资计划
1、通过上海市优惠政策得到融资:
大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定,海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。
大学生创业“天使基金”最高30万
大学生开办企业可获5万—30万元支持,即使奋斗失败也无需赔偿损失。为了激发“天之骄子”的创业激情,申城专门设立了大学生创业“天使基金”。
“天使基金”将根据学生的申报计划,严格评估学生创业项目,然后确定实际支持金额。这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润,而一旦创业失败也无需学生还款。
在创业之前,专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质,相关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳税申报、发票管理等服务。
2、通过父母,亲戚等得到融资
五、(一)
通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内。营销规划产品定位
本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,甜点,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏,烤翅等
(二)定价策略
每款产品价格定在30元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力。其中生日蛋糕等的加个另外结算。店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
(三)薪酬计划
两名店长:3000元/月两名甜点师:3000元/月四名学徒:1200元/月
六名服务员兼职收银员:1800元/月(四)
广告方式
到各大校园贴海报,发送优惠券和传单,制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。Honey店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
(五)营销策略
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生和健康
六、(一)经营目标总结经营思路
本店的产品是针对年轻人消费群体的,主要是大学生,放眼上海市,松江大学城是最好的地址选择。吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费,因此营业时间定为10:00至22:00。店面装修的风格定为温馨家居型,其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格。店内聘请2名店长,2名甜点师,6名学徒帮手,6名服务员兼职收银员。根据上海市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得。本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心,发挥自身的最大效率。
(二)Honey的发展
根据本店实力,Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足附近
填补松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领松江大学城市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3。走向上海市场,开放加盟经营
在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在上海市内扩张连锁店,开放加盟经营。
创新创业免费计划书篇16
1.创业项目:
创业者姓名:
项目性质:公民个人办园主要经营范围:2-学龄前儿童的看护,学前教育及特长培训
2.创业者基本情况介绍
姓名:
教育背景及培训情况:1994年-1996年天津职业大学修会计专业专科20__年-20__年中央党校函授学院修经济管理本科20__年9月区教育局学前教育培训20__年5月市珠协举办的幼儿园珠心算教学培训20__年3月天津市妇女创业中心SYB培训工作经验:
1996年至20__年在国有企业从事党政管理工作。具有一定的财务知识,积累了一些的管理经验。20__年因企业效益不好转制,失业。
二、项目市场评估及前景预测
我所居住的地方徐庄村地处天津市的城乡结合部,又是东丽区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口。其中,2-学龄前的儿童约500人。这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮中,520__年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑。
三、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。2岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。2岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分:
1、收入低的家庭:国办幼儿园收费最低在400元以上,有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。
2、从事商贩和打工的外来人口:这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求。我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿。
3、经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长。
目前,在该村有1座小学,内有学前班2个;有个体托儿所1所,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%30%的份额,或者更高。
四、市场营销计划及风险评估
要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。
1.服务项目及价格。为了满足不同家长的需要,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为了便于比较,我将我的服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。见附表1服务项目服务特征服务价格竞争对手的价格日托班日间看护,早中饭和学前教育160国办400元以上小学140,个体园170整托班日托班服务及夜间生活照顾500500600接送服务提供专车,接送幼儿1元/天无延时服务为早7点前、晚6点后接送的幼儿家长提供延时服务2元/小时无珠心算特长班开发幼儿左脑智力,快速算术25元/月无
2.选址。除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键。地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。
3.促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。
4.规范教学。个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣。有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任。
5、经营风险及规避。不论从事什么样的生意,都会存在经营风险。这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动,还来自于经营本身。
幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地。反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半。由于家长的嘉许、推广,入托的儿童会逐渐增加。
来自竞争对手的风险,如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫,应会好于竞争对手。关键还是加强幼儿园自身的管理。
五、前景规划
我认为,开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所。麻雀虽小,五脏俱全。个体办园虽比不上国办园的条件,但不论从教室的布置、人员的安排、教学计划等等,都要学习国办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、保教人员制度等等一系列制度。
如我在前面做的市场调查和评估,加之幼儿园的办园质量和办园特色,在一年内达到70100个孩子应不是问题。我开办的幼儿园在6月份开张,在开办前3个月,有可能出现亏损,随着幼儿园经验逐渐丰富,信誉越来越好,家长也逐渐认可,幼儿园会很快转亏为盈的。
25年内,幼儿园趋于成熟,随着孩子的增加,可扩办幼儿园,也可在其他村庄开办分园或开办连锁园,还可以增加特长培训项目等等。不仅扩大了幼儿园经营,同时也解决了很多待业女性的就业问题。
六、人员组织结构
办园初期,计划招大、中、小三个班,配3名带班教师,1名保育员,1名炊事员,1名司机,具体分工可见人员组织机构图。
园长1名
职责:对幼儿园全面负责,监督指导员工对外联络、招生兼珠心算教学和带夜托保教员3名保育员兼卫生员1名炊事员1名司机兼采买1名职责:分别负责职责:辅助保教员照职责:负责园职责:负责接送3各班的教学和顾幼儿生活、并负责内早中餐及营儿童及幼儿园采买日常生活照顾卫生和保健养搭配,协助采买维修
七、开业成本及财务评估
开办这样的一个幼儿园最好是一个人投资,不要合伙,减少合作上的麻烦,影响幼儿园的决策。在准备开办前,首先预测先期投入。在投入上,分为固定资产投资和流动资产投资。为了便于更清楚的核算投入成本。我分别用表格的形式加以说明,见附表23
附表2固定资产和折旧概要项目细项价值(元)折旧年限年折旧(元工具和设备空调、电扇、电视、收音机、电子琴、桌椅、床、玩具、冰箱、消毒柜等交通工具面包车办公家具及设备办公桌、电话、手机等18005360房屋自有140平米一楼三室一套20__0020__000合计
附表3流动资金(月)
1.原材料(定员50人)项目数量(公斤)单价(元)总费用(元)肉5016800蛋506300米面1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆浆200副料100合计3190
2.其他经营费用(月)项目费用(元)备注园长的工资1000雇员工资4000人均500,共6人,另1000元为机动奖金营销费用83年预计营销费用1000,平摊在12个月中公用事业费1500水电、煤气、汽油、养路、电话费、取暖费维修费100汽车、室外玩具、设备、桌椅的日常维修保险费78一年240元火险,700元车险,12个月均摊注册登记费42教育局和物价局办证费500元,12个月均摊其他20纸张、笔等消耗品合计6823
只算出先期投入成本还不够,还要做一个销售收入预测和成本计划,以便清楚的知道盈亏保本点,不至于我们盲目投资。我开办的幼儿园在6月份开张,那可预测到明年5月份整个一年的销售收入。在开办初期,如能作好宣传和招生,开张之月预计可达到50人,随着幼儿园的起步、成长,通过家长的认可、转介绍和宣传,孩子会逐渐增加。见附表45。
需要说明的是,由于幼儿园90%以上都是外来人员子女。2月份春节期间,外来人口返乡,会很大的影响孩子的数量,故在2月份幼儿园放假,避免发生工资、原材料等费用,减少当月亏损。另外,我开办的幼儿园解决了学龄前儿童的入托问题,算是福利事业,免一切税费。
有了销售预测和成本计划还不够,幼儿园的经营,每月都要有现金流入和流出,为了保证幼儿园任何时候都不会出现捉襟见肘的窘境,时刻保持充足的动力,有必要做一个现金流量计划,见附表6。
通过销售预测和成本计划,一年可实现利润2万6千余元,两年多一些可收回投资;通过现金流分析,到年底,可积累5万余元的现金,这样可以保证了幼儿园明年的发展不会在资金上卡壳,还可用于幼儿园的规划和发展。
八、资金来源
通过上述的分析和预测,开办这样的一个幼儿园,在开办初期,约须65000元的启动资金。就我个人而言,在办园初期,自己还能担负开业费用,暂不想向亲朋借钱和贷款。我现在有存款7万元,为这几年的工作积蓄和失业补偿金。留出5000元,加上我爱人1000元/月工资,前几个月的生活是没有问题的。利用我现有的楼房做经营场地,可节省房租。幼儿园的收费均为预收制,没有赊帐,可使每月有足够的流动资金以应付开销。如果幼儿园经营的好,在2年以后,我会扩大幼儿园经营。有了办学经验和信心,在扩园时,资金有困难,再寻求亲朋的帮助或贷款,也会容易一些。
创新创业免费计划书篇17
项目名称:“美滋鲜味”麻辣烫本店名:“美滋鲜味“
创业人:赵鑫
计划者:廖焕朝
实施者:赵鑫罗伟胡文汇张诗宇祝成成刘秀赵会琴
张少云廖焕朝、王正鑫
一、项目简介
在我们学校没有很多的娱乐休闲场所,能吃的地方也很少,而且不够安全卫生,这对于我们这些农大人来说虽然来了一段时间已经基本接受了,但是心理上还是不情愿的,都想吃得放心安心开心,所以,我想创办一家既好吃而且又能吃得好吃得放心的麻辣烫餐馆。因为自麻辣烫诞生以来,上至达官贵人,下至平常百姓,家家户户,男女老少,皆喜爱吃。它的菜式选择多种多样。
无论大街小巷、坊间胡同,还是车站码头、学校商场,无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊,津津有味、且烫且吃的各类食族!而对于我们这些大学生来说,周六周末,节假日每课时,都喜欢聚在一起吃点什么,所以这个是最好的选择。现在麻辣烫正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾,其火爆气势也带来源源不断的财富!
二、市场环境分析
1、麻辣烫这个项目是一个很火的项目,它虽未进大雅之堂,却是在民间发展了千年的特色小吃,其进入的市场也在伴随着发展而逐渐扩和走向成熟。
2、麻辣烫它有着成熟的市场环境,能够多元化发展;消费人群也极为广泛;经营模式更是多种多样;最主要的是麻辣烫项目小、成本也小,但市场大、利润大,进入良性循环后收益也大。
3、无论在什么时候,人们对麻辣烫的热情未减。尤其在冬季,许多人脑海中会浮现出热腾腾的麻辣烫。不少麻辣烫店的门前,尽是等座、排队的,生意兴隆,让人羡慕。
对创业族而言,麻辣烫无疑是最佳的热门创业行业。
三、前期市场调研分析
我将目标市场定在农大东门外面的南侧一排商业街,在学府农贸市场对面,因为这边是农大的地方,主要是为农大人服务,而且对面是烟职,人员多,市场广阔。麻辣烫是个男女老少都喜爱吃的食物,同时做一次市场问卷调查,由此可以看出这的需求量很大。因此,这是一个很好的市场。
四、目标市场客户分析
因为我选择的这个目标市场周围有很多小区和学校,消费人群多,其次我的主要目标客户有师生和住在小区的居民。学生的消费量是最大的,因此我的利润空间将会很大;现阶段主要经营的地方学校,火车站。
五、营销策略
1、产品策略
对于麻辣烫这的产品,在前期对消费者做一次问卷调查,然后根据消费者的需求制定一些麻辣烫的不同菜式和优秀的服务,以此来满足消费者的欲望。同时使得麻辣烫菜的样式鲜新,吸引消费者的食欲。
2、价格策略
根据当地消费者的心理接受程度,本店把产品成本价定为小碗大约6元左右,大碗8元左右。同时还有单串系列的产品,素菜类1元一串;肉类2元一串。也可以进行促销5串素菜类4元,5串肉类8元。
3、渠道策略
在农贸的菜市场采购一些原材料。因为距离近,而且价格便宜,所以既保证了菜品的新鲜又便宜,便于及时供给。所要的运费也会降低。例如:可以去学校的襄阳轴承厂,或者其他的地方进行采购。
4、促销策略
1、进行优惠活动,凡购买麻辣烫消费达到100元的,送一张优惠卡,凭此卡,可以进行优惠活动;买2串送一串,买5串送2串;也可以到周末节假日优惠;买2串送一串,买5串送2串;平时一小碗有4串,一大碗有6串,用此卡可优惠或者是节假日优惠,买一小碗送2串,6元;买一大碗送三串8元。
2、在学校及农贸附近,发一些宣传单或者是在网站上发贴子,把小店的特色麻辣烫进行推广。
六、费用预算控制
麻辣烫的原材料:每月大约1000元
宣传:100元
3、促销费用:1000元
4、其他费用:1000元
5、买小推车:1000元
6.总计:4100元
七人员安排
1.采购:赵鑫罗伟王正鑫廖焕朝赵鑫主要负责采购人员的安排。
2.经营:祝成成张诗宇刘秀赵会琴胡文汇张少云
星期一到星期五只在学校食堂附近经营
星期六到星期天去火车站站外经营。
3.管理:星期一到星期三,张诗宇管理人员。
我计划星期四到星期日,祝成成管理人员。
4.领导者:胡文汇
八.本店的介绍
1.主要经营素菜类的麻辣烫和肉类的麻辣烫。
2.本店没有老板,在我们的店里,每个人都是老板;
只有采购人员,经营人员,管理人员及领导者,创业者,计划者。
3.本店人员,一般的周末不休息,只等到大的节假日;全体人员休息;经营时间,以后大学毕业之后这个时间段,早上7:00-12:00;下午2:30-9:30实施,现阶段在校读书,初步实施计划都是早上7:00-8:00,中午12:00;晚上7:00-8:30,因为还要上课,向学校领导申请早上不上早操,晚上不上晚自习。
4.创业费用由以上人员进行合伙经营,如果赚了,按比例发工资;
例如:如果赚5000,每人将获得500.
5.本店采用的工具,就是那种用的小推车,进行经营,美滋鲜味的经营模式是流动式经营,无需店铺。
创新创业免费计划书篇18
创业的种类:
包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。
资金规划:
资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。
另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
阶段目标:
阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
财务预估:
创业计划书应详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
行销策略:
行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
可能风险评估:
这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
其他:
包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。
如何撰写创业计划书?
封面
一个好的创业计划书可以把封面做到有亮点有信息量,而非只是标题那么简单。
内容
解决了什么痛点,反应了什么需求
解决方案,产品定位
需求场景,市场验证
市场规模,切入市场的点
把握时代背景,找到“风口”
你的产品
简洁明了,突出产品亮点
商业模式
创业计划书的核心
推广方案
投入—实际效果
竞争对手分析
和竞争对手的不同点,界限的划分
竞争优势
团队组成
分工情况,个人能力,背景。
融资条件
投入—产出
关键点
逻辑清晰,要点明确
创新创业免费计划书篇19
第一部分:概要
格子店,又名格仔铺,这名字极具港味,但实际上,它们的雏形是五六年前的日本兴起的寄卖柜。原来的寄卖柜只是用来摆放寄卖者收藏的二手玩具。20__年,“寄卖柜”模式被引入香港,精明的香港人不断丰富它的内容、更新模式、改进服务方式,使得“格子铺”旋风热遍香港、澳门等地。不但在网上做生意的人喜欢租一个“格仔”来寄卖货品,连许多大公司也会租几个“格仔”来作为展示和宣传的平台。时至今日,“格仔铺”在香港已发展成为了一种新兴的创业和销售行业,受到许多港人特别是创业者、白领、年青人的欢迎。于是它便有了这么一个港味的名字。
后来香港传到北京,成为新的商业概念,尺多见方的小格子,以货品多样、体现装饰巧思吸引顾客。一个月80-300元就能成为格主,相当于拥有了自己的一个“迷你实体店”,可以在格仔中寄卖任何物品,同时还不必自己经营,“格子铺”的员工会代您经营和管理。货卖完有人催你补货、顾客光顾有人替你招呼,不必为店面忙活,不必操心水、电、房租,少了这诸多烦恼,节省了您宝贵的时间。这种寄卖模式吸引了很多人在校读书的或出了校门的学生、手头没多少余钱的小白领。
这种经营模式对投资经营“格子铺”或者是租“格子”把商品寄卖在格子铺的使用者,都是双赢的。很多人都有创业梦想,但开办商铺,租金、水电、装修等合计最少需要三五万元,即使够资金的,也怕风险大,未必敢于自己开铺,并且也会用去很大量的时间,导致机会成本的流失,所以这也限制了很多想创业的人。
“格子铺”这一种新的零售模式,正好可以解决现在经营租贵、人员成本的困难和经营风险、还耗时耗力的各种难题。花80-300元可以轻松做老板,一圆自己的创业梦甚至一展自己的设计天份,可以说是一种很多人接受的新式售卖模式,同时亦为某些创业者提供测试市场的平台,日后通过全国各重点商业市的连锁分店,您就可以简简单单、轻轻松松在不同的城市开分店,做个潇洒的连锁店主,安坐家中,赚取丰厚的回报。同时也坚信格子铺在中国的发展潜力相当巨大。
第二部分:店铺描述
1.店铺的宗旨
尊客爱货、信誉至上
2.店铺的.名称
魔幻街角格仔铺
3.店铺的结构
店长1名
销售员1名
记帐员(管理)1名
4.店铺的经营策略
主要是以吸引格住招租和代销
5.相对价值增值
为更多创业者解决了因资金或时间问题而放弃了创业梦想,也为很多有需求的社会团体提供方便,包括以下几类:
A.在校读书的大学生
B.刚毕业的大学生
C.手头没多少余钱的小白领。
D.大公司通过“格仔”这一平台来为公司最新推出的产品作展示和宣传第三部分:店铺的产品和服务
1.本店铺以出租格子,提供销售服务,并为创业者提供创业平台为主要业务!
2.主要服务产品:
A.格主自己制作的手工艺品
B.新、奇、特小百货等装饰品
C.公司测试市场反应的新产品
D.罕有收藏纪念品
E.公司或企业的广告或宣传语
F.设计师最新设计产品展现
3.售后服务:
1)所有销售商品在1天内免费退货、7天内商品由于产品质量问题的可以调换相同商品。
2)统一使用环保购物袋。
3)提供精美的礼品包装,并有专人负责包装。
4)定期对重点客户和大客户跟踪。
5)商品若有质量问题,格主以100%退换货给顾客,期间产生的问题,格主付全部负责。如为本店造成的损失或问题由我们承担。
第四部分:市场分析
1.市场定位、市场规模(市场结构与划分)
1)市场定位
年轻时尚追求新、奇、特的终端消费者
格主:
A.年轻学生
B.白领一族
C.为宣传企业新品的业务员
D.网络商店店主。
2)市场规模
新桥镇以及其附近,人流量多,而又接近瓯海区府,附近有一所大学,两所高中,一所初中,可以说开出此店即为独家经营,并且在学校商圈内口碑宣传很快,容易将人气提升,作为几十平方的mini百货,也可以解决大学生勤工俭学,为一部分大学生创业资金不足或管理欠缺等等问题都在本店铺得到解决。此类店已经通过市场反复检验证明,终端消费者多为年轻一族,并且具有很强的人气吸引力。
2.目标消费群
关于产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析针对年轻购物一族,白领、学生及喜欢网络购物的群体。
他们都对小百货非常感兴趣,有着非常强烈的购买欲望,各种新奇的商铺购物成为他们的时尚。由于他们很难在一个店内齐聚各类小物品乃至收藏品等,所以这样的店更适合他们在现实实体店内淘宝。
3、市场优势
1)目前店铺租金高昂,无法让小本经营或供应产品较少的老板承受。现在只需要每个月付80-300元租金即可,让任何人都能成为老板。
2)适合无经营管理时间或经验的白领或大学生经营。
3)节省物流费,与网络商店结合的模式,结合现代网络销售模式与实体店真正结
合,由品牌打造合作的网络商家及买家诚信。
4)已选好经营产品,但不知市场反应如何的,可以通过“格仔”做一个前期测试。
5)个体、公司或设计师可以通过“格仔”收集市场信息或顾客意见,拥有独立的形象展示台;
6)由于是“店中店”,大家分摊了店租节省了成本,所以价格更加实惠,方便销售;
4、发展计划
事业发展分为2个阶段,
第一阶段:开设直营店,储备资源及探索市场
选择在新桥金蝉大道开店铺,作为直营店。第一个月主要管理人员到位,并联络商铺,店长负责装修及营业员招聘培训工作,完毕后立即投入格主招募。第二个月加大招商活动(主要是进各所学校进行校内宣传),并将店铺投入运营。通过媒体做宣传,例如校内网、QQ群等,成本低,见效快。
此阶段重点在于招商工作及营业员培训,保障店铺顺利开业。
第二阶段:塑造品牌,连锁加盟运营
通过4个月到半年的运营后,如果效果不错,即向温州开展连锁加盟运营,第二年的招商目标为5-10家连锁店,并迅速抢占市场份额,促进品牌成长。由于具备在实体店内展示网络商店物品,即可与网络媒体共同炒作。将魔幻街角格仔铺品牌推向现实与网络结合的平台之中。届时,你可以不相信网络,但是你必须相信魔幻街角格仔铺。
创新创业免费计划书篇20
创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
花费者的需要就是运营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的花费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?
跟着社会的前进和人民生活的充足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一开展趋势,抓住有利商机,出资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥堵的餐饮市场中开宣布一片新的六合。
选好开店区域方位
想出资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需要集体各异,出资选址要有差异。首先要选接近寺庙和奇迹名胜之地。寺庙、奇迹名胜之地皆为纯洁之地点,跟着变革开放政策的实施,旅游事业的开展,“全国名山僧占多”的梵宇古刹,已变成
旅游线上的热门,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些要素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些当地出资兴修素食餐厅会有宽广而美好的远景;二是要挑选生活水平和文明水平对比高的花费集体地点区域。由于当今大家不是“贪而茹素”而是“富而茹素”,对素食的寻求,与其物质文明程度和精神文明程度休戚有关;三是要先滨海后内陆。滨海区域经济开展迅速,生活水平高,对比考究饮食文明,注重健康饮食的人对比多,接受素食文明的人士也相应广泛;四是活跃向以荤食为主的区域进军。调查标明,自变革开放以来,一些以荤食为主区域的“富贵病”增长率较高,大家现已逐步认识到常吃肉食的损害,开始向素食接近;五是依托绿色生态园拓荒“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真实完成“绿色生态链”(有绿色栽培、饲养、食物加工)的不到5%,绝大多数生态园以运营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有适当份额,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从久远运营策略剖析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对花费者的吸引力素食餐厅创业计划书范文20__素食餐厅创业计划书范文20__。
强化质料、菜品和烹调办法的开发立异
素菜是我国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要承继和发扬祖国素食文明,并且同今世医药科学、生物科学、农业科学、食物科学等科学研究成果相结合,构成现代素食科学。
开宣布一批契合现代人食用需要的立异素菜。开发与立异素菜,首先要进行质料开发。我国素食质料十分考究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆罢了;至美之地点,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”挑选素食质料要以清、净、素、雅为规范。无论是三菇六耳、仍是四时蔬果,都要随时令的改变杰出一个“鲜”字。有些稀有宝贵的素食质料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。
这些年,我国对山野菜的开发和使用也取得了可喜的`成果,山野菜成长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的腐蚀,没有基因的变换,充沛吸收着富含负离子的新鲜空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪质料。别的如生果类质料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食质料。
此外,还要抓好素食调味的开发与立异。我国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严厉差异。我国素菜的调味原则是清幽、浓艳,杰出质料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严厉戒律,如不必“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、__、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我建议现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新式调味料、各种调味汁层出不穷,调味办法五光十色,许多荤菜的调味料和调味手法不只能够借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据质料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味办法、调味手法就不能如出一辙,应差异对待,以期达到一无是处。
要探索烹调办法的变革与立异。我国传统素食把戏品种繁多,技艺精深,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制造,却能化平凡为奇特,创制出千姿百味的清素好菜。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高档素筵配套肴馔。其花样拼盘更是令人拍案叫绝,并且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,变成我国素馔中之佼佼者。
笔者以为,今后对素食的烹制需求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加速相和谐,那些制造工艺复杂、制造时刻过长、名不副实的外型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多选用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能坚持质料的原汁原味;烹制菌类、菇类质料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类质料多选用熘、烧、焖、炖等办法最为适合;烹制生果、干果、坚果之类质料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的办法;而一些蔬菜类质料、豆制品及面筋之类质料,选用生__的烹制办法很受客人喜爱,只要能因地、因人制造出不一样风味的____酱,即可达到事半功倍的作用素食餐厅创业计划书范文20__工作计划。做好“广而奉告”作业要开好一家素食店,还要注重经常性的素食文明宣扬作业。前边现已谈到,常茹素食仍是常吃荤食是观念的改变,它与花费集体的清洁常识、医疗保健常识水平休戚有关。作为一个餐饮作业者和烹饪技能作业者,有职责向社会宣扬饮食科普常识,进步全社会的素食文明常识水平,引导花费,促进健康。
作为一家素食饭馆,也应大力做好素菜的宣扬作业,如当今的一些素菜馆,不只在店内悬挂素菜宣扬图像,还将素菜有关常识印成宣扬品,向社会广为发出。这不只有利于扩展素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的开展。